おおよその寸法
全長：22.3㎝
刃渡り：12.5㎝
刃の厚み：1.6㎜

素材
刃：ダマスカス積層鋼
柄：亀甲竹
口金,グリップエンド：ブヒンガ材
 
ナイフ職人さんが製作した包丁(ペティナイフ)です。
果物を切ったり皮をむいたり、
飾り切などに活躍します。
 
ブレードは積層のダマスカス鋼、
グリップは竹で作られております。
竹は、「ドラマ水戸黄門」で徳川光圀公が使用されいる杖と
おなじ種類の竹で「亀甲竹」という希少な竹です。
節が指に掛かって握りやすくなっております。
 
鑑賞用ナイフの代用としてもよかもしれません。
ご家族が「ナイフは怖い・・」と仰るのであれば
ダマスカス包丁であれば、恐怖感を与えず鑑賞できます。
 
世に埋もれたブランドの包丁ですが
特産地関ならではのノウハウをつぎ込んだ
良質な逸品です。竹を素材とすることに
拘った職人さんでしたので
材料の扱いにも長け、実用性も兼ね備えております。
 
アウトレット品につき 箱、鞘などはございません
(店頭展示品につき、多少擦り傷があります)